Philippe Knoche est diplômé de l’École Polytechnique et de l’École des Mines de Paris, avec des spécialisations en sciences des matériaux.
Il débute sa carrière en 1995 à la Commission Européenne en tant que rapporteur à la Direction anti-dumping et possède la double nationalité franco-allemande.
Il rejoint Areva en 2000 comme directeur en charge de la Stratégie, puis devient Directeur de la Business Unit recyclage en 2004. En 2006, il prend la responsabilité du projet de construction du réacteur nucléaire de génération 3 EPR en Finlande. En 2010, Philippe Knoche est nommé directeur du business group Réacteurs et Services et membre du comité exécutif d’Areva, avant d’être nommé en 2011 directeur des opérations nucléaires du Groupe.
En 2015, le Conseil d’Administration d’Areva nomme Philippe Knoche Directeur Général. Il a complètement transformé et restructuré le groupe pour mener à la création d’Orano en 2017, et à sa nouvelle croissance rentable, avec l’obtention de la note investment grade de Standard & Poors.
Il rejoint le groupe Thales en octobre 2023 en tant que Directeur général Opérations et Performance.